Сидераты - удобрения для своей фермы
Сидераты - это растения, которые выращиваются на полях в качестве зеленого удобрения, чтобы улучшить структуру и плодородие почвы. Это важная практика для фермеров, так как сидераты способствуют удержанию плодородия почвы, подавлению сорняков, улучшению водоудерживающей способности почвы и уменьшению эрозии. Также сидераты способствуют увеличению биоразнообразия и созданию благоприятных условий для полезных насекомых.
Выбор сидератов зависит от многих факторов, включая климатические условия, тип почвы, цели использования и цикл вращения культур. Некоторые распространенные сидераты включают люцерну, горчицу, клевер, рапс, фацелию и озимые злаки.
Главная цель сидератов заключается в увеличении запасов органических веществ в почве. Это удобрение представляет собой идеальную форму, так как содержит полный набор питательных веществ, необходимых для роста и развития растений. Зеленая масса сидератов содержит 200-250 кг/га азота, что эквивалентно внесению 6-7 ц/га аммиачной селитры. Это имеет большое экологическое значение, так как питательные элементы находятся в биологически связанной форме и не загрязняют почву и воду. Динамика разложения зеленого удобрения такова, что оно минерализуется во время активного роста сельскохозяйственных культур, обеспечивая им необходимые питательные вещества.
Сидераты особенно полезны в севообороте. Они могут использоваться без изменения структуры посевных площадей, при этом обеспечивая урожай биомассы. Семейство бобовых способно вовлекать в биологический круговорот большое количество азота, что способствует увеличению содержания гумуса в почве. Все это дает сидератам высокую ценность и экологическую ценность в сельском хозяйстве.
Белая горчица используется для запашки в период массового цветения растений, примерно в середине июня, что оставляет достаточно времени на подготовку почвы и пополнение запасов влаги перед посевом основных культур. За короткий вегетационный период горчица способна капитально обогатить почву. Исследования показывают, что за 20 лет изучений урожай зеленой массы горчицы составил в среднем 225 ц/га, при этом корневая масса достигала 90 ц/га.
При использовании горчичного пара в почве обогащается на 116 кг азота, 40 кг фосфора и 171 кг калия, что приравнивается к внесению 30 т/га навоза. Эффективность использования горчичного пара в севооборотах была изучена и подтверждено, что это позволяет получать практически равноценный урожай озимых культур и сахарной свеклы, с меньшими энергетическими затратами, чем при использовании только навоза в схеме чистого пара. В случае недостатка навоза в хозяйствах, где выращивается свекла, целесообразно использовать горчичный пар с добавлением минеральных удобрений непосредственно при запашке сидерата под озимую пшеницу. Эта схема позволяет улучшить плодородие почвы, повысить урожайность и содержание белка в зерне пшеницы, а также увеличить содержание сахара в корнеплодах свеклы.
Донник белый и желтый являются одними из наиболее важных бобовых сидератных культур из-за их мощных корневых систем, способных проникать на глубину до 120 см. Использование их в качестве сидерата обогащает почву питательными веществами в объеме, эквивалентном внесению 40 тонн подстилочного навоза. У них также есть ряд преимуществ перед другими бобовыми видами, включая высокую устойчивость к зиме и засухе, а также адаптивность к различным почвенным условиям. Благодаря своим биологическим особенностям эти культуры образуют и выделяют в почву фуманокумариновую кислоту, которая эффективно справляется с фитосанитарными задачами.
Фаселия, в свою очередь, считается универсальным сидератом, так как не является родственником культивируемых растений в Евразии. Ее всходы быстро формируют массу, а затем она цветет примерно через 6 недель после всходов. После образования бутонов и начала цветения фаселию следует скашивать, так как через несколько дней биомасса начинает терять протеины и полезные микроэлементы. Она может дать до 20-30 тонн зеленой массы, богатой фосфором, азотом и калием, после чего поле можно перепахать и засеять заново. Также, осеннюю фаселию, которая не успеет зацвести, можно не скашивать — это поможет задержать снег и уменьшить промерзание и выдувание почвы. Еще один вариант — посеять фаселию ранней весной, после срезки засеять поле основной культурой, а после уборки снова засеять поле фаселией под зиму.
Система посева зеленого удобрения благоприятно влияет на рост и развитие растений, а также на урожайность и качество главных культур в севообороте. На примере среднесуглинистых дерново-подзолистых почв Московской области было выявлено, что внесение 20 тонн навоза увеличивало урожайность картофеля на 48%, приравнивая его к использованию минеральных удобрений в объеме 36%. Тем временем, запашка зеленой массы пожнивной горчицы в количестве 15–20 тонн/га в чистом виде повышала урожайность на 49,8%, а в сочетании со соломой в объеме 5–6 тонн/га — на 58,6%. Это также способствовало улучшению качества клубней и содержанию крахмала в них.
В специализированных зерновых ротациях применение зеленого удобрения также показывает высокую урожайность. Исследования показали, что многолетнее использование зеленого удобрения в сочетании с удобрением соломой в севообороте с 83% зерновых улучшает показатели плодородия почвы, фитосанитарную и экологическую ситуацию, увеличивает урожайность, выход зерна и общую эффективность чередования культур. Кроме того, система посева зеленого удобрения обеспечивает получение высококачественной пшеницы, сопоставимой с результатами в плодосменных севооборотах.