Как достичь идеального урожая картофеля: советы по посадке и уходу

Желаете вырастить крупные и здоровые клубни картофеля, свободные от болезней и вредителей? Следуйте нашим рекомендациям.

Для достижения идеального урожая картофеля следует уделить внимание нескольким ключевым аспектам:

Выбор места для посадки:
Наилучшим местом для посадки картофеля является освещенное участок, располагаемый с севера на юг для равномерного освещения солнцем.

Требования к почве:
Картофель обычно процветает на различных типах почв, при условии, что она не слишком тяжелая или кислая.

Предшественники:
Идеальными предшественниками для картофеля являются свекла, капуста, огурцы, тыква, патиссоны, зеленые культуры и сидераты.

Сроки посадки:
Рекомендуется начать посев картофеля, как только почва просохнет и прогреется до 15°C в южных регионах (начало апреля), конце апреля – середине мая в средней полосе, и середина-конец мая в северных регионах.

Обработка клубней перед посадкой:
Рекомендуется обеззараживать клубни перед посадкой.

Подготовка к посадке:
За месяц до посадки, выложите клубни картофеля в теплое и светлое место. Рекомендуется выбирать средние по величине клубни (весом 50-80 г), исключая слишком крупные или мелкие.

Схема посадки:
Оптимальная схема посадки картофеля – 25-30×80 см, при этом ранние сорта можно сажать гуще.

Глубина посадки:
Рекомендуется сажать клубни картофеля неглубоко, чтобы обеспечить хорошее прорастание.

Окучивание:
Для образования столонов и увеличения урожая, следует провести окучивание несколько раз.

Полив:
Растения требуют полива, особенно с момента цветения до отмирания ботвы. Рекомендуется поливать растения каждые несколько дней.

Подкормки:
Из органических удобрений, рекомендуется использовать перепревший навоз.

Подкормка

Для удобрения картофеля наилучшим вариантом будет использование перепревшего навоза. Его можно распределить по всему участку, где будет посажен картофель, или поместить в каждую лунку при посадке (в среднем 10-15 кг удобрения на 1 кв.м).

Из минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру, мочевину, сернокислый калий, двойной суперфосфат, золу, нитрофоску или нитроаммофоску во время весенней перекопки по грядке.

При первом окучивании подкормите картофель калийными удобрениями, а при высоте всходов 10-12 см – азотными удобрениями.

Конце цветения рекомендуется опрыскать кусты картофеля раствором суперфосфата, а один-два раза за время выращивания можно подкормить золой или использовать определенный раствор.

Болезни

Фитофтороз, альтернариоз, ризоктониоз и другие заболевания картофеля можно избежать, соблюдая севооборот, высаживая только здоровые клубни и проводя протравливание и дезинфекцию погреба.

Для профилактики фитофтороза и альтернариоза можно опрыскивать ботву растворами бордоской жидкости, Фитоспорином-М, Орданом или Купрозатом.

Вредители

Вредным для картофеля являются колорадский жук и проволочник. Для борьбы с колорадским жуком используйте препараты с имидаклопридом. Кроме того, можно уменьшить число проволочников, перекопав почву поздней осенью или обработав клубни перед посадкой препаратами Гром и Капкан.

Уборка и хранение урожая

Можно начинать копать молодую картошку сразу после цветения, но клубни для длительного хранения лучше собирать в определенные сроки:
- ранние сорта – в августе;
- среднеспелые и поздние сорта – с начала до конца сентября (в зависимости от погоды).

Неделю до уборки урожая уберите ботву. Если ботва увяла раньше срока, показала признаки фитофторы и других заболеваний, то ее следует убрать за 2-3 недели до предполагаемой даты уборки, а затем удалить с огорода и сжечь, чтобы клубни успели образовать кожуру, защищающую их от инфекций.

После выкопки оставьте картофель на открытом воздухе на 3-5 часов для высыхания, а затем поместите его в погреб. Если планируете перебирать клубни позже, накройте их непрозрачным материалом после высыхания. Избегайте выставления их на солнце, чтобы предотвратить образование соланина, который делает клубни зелеными.

Картофелины, которые имеют зеленый оттенок, нужно отложить отдельно при переборке урожая. Их нельзя употреблять в пищу, но они подойдут для посадки в следующем году.

Первые 2 недели хранения картофеля должны быть при высокой влажности (90-95%) и температуре 12-18°C для заживления повреждений и укрепления клубней. Затем следует ежедневно проветривать погреб, чтобы температура постепенно снизилась (но не более, чем на 1°C в сутки).

Оптимальные условия хранения картофеля – температура 2-5°C и влажность 85-95%. При нижней температуре клубни начинают накапливать сахара, а при повышенной температуре начинают появляться ростки, которые необходимо своевременно удалять.

Благодаря соблюдению этих советов, вы сможете вырастить замечательный урожай картофеля.