Выращивание томатов в теплице

Выращивание томатов – это увлекательный и популярный вид домашнего сельского хозяйства. Однако для успешного выращивания томатов важно учитывать различные факторы, такие как подходящие условия, правильный уход и выбор подходящих сортов для тепличного выращивания.

Выбор сортов томатов для выращивания в теплице имеет большое значение. Важно учитывать размеры теплицы, климатические условия и личные предпочтения по вкусовым качествам и целям выращивания. Существует множество сортов томатов, от ранних до поздних, от крупноплодных до черри. Поэтому перед посадкой важно выбрать подходящий сорт, учитывая планируемое время сбора урожая, тип грунта и освещение в теплице.

Подготовка почвы для выращивания томатов в теплице

Для выращивания томатов в теплице необходимо также уделить внимание правильной подготовке почвы. Наилучший результат наблюдается при использовании питательной и влагоемкой почвы. Перед посадкой рекомендуется добавить компост или перегной, который способствует более богатому питательному составу почвы.

Растения нуждаются в достаточном освещении, следовательно, лучше всего организовать грядки так, чтобы они были направлены с востока на запад. Перед тем, как провести посадку рассады, необходимо выполнить перекопку почвы на глубину 35-40 см.

Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. По необходимости, к почве можно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти материалы для разрыхления должны составлять от 15% до 30% от общего объема смеси почвы.

Если на этом участке в прошлом году росли огурцы, то нет необходимости вносить органические удобрения при посадке. В противном случае, помидоры будут активно наращивать зеленую массу, и, возможно, не дадут плодов вообще.

Когда почва подготовлена, начинается процесс посадки семян томатов или рассады. Лучшее время для посадки – весна или раннее лето. Рассаду можно купить в специализированных магазинах или вырастить самостоятельно дома.

Посадка томатов теплице

Посадка томатов в теплице требует также установки поддержек и упоров для того, чтобы стебли и плоды томатов не ломались под весом. Важно помнить, что томаты любят свет и тепло, поэтому тепличное выращивание обеспечивает им оптимальные условия для роста.

Сажают растения в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую ямку заливают 1,5-2 литра горячего светло-розового раствора марганцовки. Когда жидкость частично впитается, образуя кашицу в почве, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю добавляют немного рыхлой земли, уплотняют ее и мульчируют торфом или перегноем.

Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см.

После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку, и с помощью шпагата каждое растение подвязывают к ней. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.

Защита томатов от низких температур

Даже при выращивании томатов в защищенном грунте, весной (и иногда даже в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы предотвратить это, в теплицу следует поместить емкости с горячей водой и укрыть рассаду нетканым материалом в случае похолодания.

Если растения все-таки пострадали, их следует опрыскивать любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 литра воды необходимо использовать 1 таблетку.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплице включает в себя регулярный полив и подкормку, контроль влажности, удаление сорняков и правильное формирование куста. Поскольку теплица защищает растения от погодных условий, необходимо также обеспечить ее хорошую вентиляцию и контроль температуры.

Растениям требуется оптимальная температура в пределах 18-26°C днем и 15°C ночью. Учитывая, что яркое весеннее солнце может быть вредно для растений, рекомендуется побелить стекла теплицы, чтобы предотвратить их перегрев.

В жаркую погоду необходимо проветривать теплицу, а также после каждого полива, который необходимо дополнять рыхлением почвы. Первый полив рассады в теплице следует произвести через неделю после посадки, затем следует проводить полив каждые 3-7 дней в соответствии с погодными условиями.

Полив томатов

Томаты требуют регулярного и достаточного полива.

Высокая влажность воздуха не является предпочтительной для томатов; оптимальный уровень составляет 45-65%. Однако при формировании плодов высокорослые растения требуют обильный полив (20 литров воды на квадратный метр), что приводит к повышению влажности в теплице, и в таких случаях проветривание может быть не эффективным.

Для более эффективного полива помидоров в этой ситуации предпочтительно использовать пластиковые бутылки с отрезанным дном, размещая их возле каждого растения с горлышком вниз.

Внесение удобрений

Тепличные томаты обязательно подкармливают. Сначала это делается через 2-3 недели после посадки рассады, а затем повторяется каждые 10-12 дней. Для томатов необходимы фосфорно-калийные удобрения. Например, на 1 квадратный метр почвы требуется 20-25 грамм суперфосфата и 15-20 грамм сернокислого калия. Когда помидоры начинают плодоносить, необходимо добавить в почву 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку гумата натрия, растворив их в 10 литрах воды.

Для получения раннего урожая эффективны внекорневые подкормки. Раствор разводят из 10 литров воды, 16 грамм мочевины, 10 грамм суперфосфата и 16 грамм сернокислого магния.
Пасынкование и формирование томатов

Для получения хорошего урожая спелых плодов у томатов следует проводить пасынкование и формирование в один стебель. Для этого уже через неделю после посадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем процедуру повторяют каждые 10 дней.

Пасынки - это все побеги, растущие из пазух листьев.

Вы можете формировать томаты в 2 или 3 стебля. При этом вы получите больше плодов, однако не все из них, возможно, успеют созреть полностью. При выращивании в 2 стебля, помимо основного стебля, оставляют один пасынок, который находится под первым соцветием. А при формировании в 3 стебля, оставляют пасынок под первым соцветием и еще один самый сильный.

Уборка урожая томатов

Сбор томатов зависит от намеченного использования и времени, когда они будут нужны. Стадию зрелости можно определить по цвету плода: самая ранняя стадия - зеленая, затем - молочная, бурая, розовая, и самая последняя - красная.

Красные помидоры имеют короткий срок хранения, так как они наиболее спелые. Их собирают для немедленного использования: на приготовление томатной пасты, сока или для употребления в свежем виде. Эти плоды хранятся не дольше 5 дней.

Если есть сомнения, что плоды будут созреть красными и не перезреют, лучше собрать их на стадии розового цвета. По вкусу они будут практически неотличимы.

Бурые помидоры подходят лучше для засолки и маринования и хранятся около недели. Плоды в начальной стадии зрелости и зеленые собираются в основном для длительного хранения - более 10 дней.

Последний сбор урожая помидоров зачастую происходит в сентябре. Все плоды, которые не успели дозреть к этому времени, снимаются и помещаются на дозревание в ящики или на полки, укладывая их в 2-3 слоя плодоножками вверх. Оптимальные условия для дозревания томатов - это сухое помещение с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°C. Плоды могут дозревать как на свету (тогда они получат более яркий оттенок), так и в темноте.

Растения и теплицу обрабатывают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды), после чего растительные остатки собирают и отправляют на компостную кучу, а теплицу тщательно очищают.